|
|
Lasagne Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 pak spinazie in deelblokjes - 150 gram gorgonzola - 1 bakje ricotta van 250 gram - 4 eetlepels groene pesto - 1 pot Grand′Italia Napoletana met basilicum - 250 gram lasagne -75 gram geraspte oude kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven vor op 175 graden.
Bereidingswijze:
Ontdooi de spinazie in een zeef en druk het vocht er iets uit. Verkruimel de gorgonzola. Meng in een kom de spinazie, gorgonzola, ricotta en pesto met elkaar. Breng het op smaak met zout en peper. Schenk in de ovenschaal een dun laagje van de tomatensaus. Dek het af met lasagnebladen en een laagje spinaziemengsel. Hethaal dit 2 keer en eindig met lasagnebladen. Dek het af met de rest van de tomatensaus. Strooi er de geraspte kaas over. Bak de schotel in het midden van de oven in 35 minuten gaar.
|
|
|